Deze week ga je heel veel koekjes voorbij zien komen, want ik heb dit weekend maar liefst vier verschillende koekrecepten gebakken.😅 Allereerst deze kokosbollen, gevuld met bitterkoekjes. Zelf ben ik niet zo’n kokosliefhebber, dus ik neem ze morgen lekker mee naar kantoor.

Recept: Kokosbollen met bitterkoekjes
Bakboek: De 100 allerbeste recepten – RUTGER BAKT