Als mijn zomervakantie voorbij is, heb ik altijd het gevoel dat de herfst alweer gaat beginnen. Dan heb ik zin in gekleurde blaadjes, kleding met lange mouwen en baksels met appel en kaneel. Gelukkig heeft Rutger daarvan genoeg in zijn bakboek staan. Dus bakte ik vandaag appelgalettes: een combi van bladerdeeg, appel en kaneel. Oftewel, de herfst in een gebakje🧡

Recept: Appelgalette
Bakboek: De 100 allerbeste recepten – RUTGER BAKT