Nadat ik voor de zoveelste keer de film Julie & Julia (2009) heb gezien, durf ik eindelijk zelf de stap te zetten: ik ga een bakproject beginnen! Heel spannend, maar vooral superleuk!

Voor wie de film niet kent: Julie Powell, 29 jaar, is groot fan van de recepten van Julia Child, een legendarische kok uit een eerdere generatie. Op zoek naar een doel in haar leven, stelt haar vriend voor om in één jaar tijd alle recepten uit Julia’s kookboek te maken. In dat jaar weet ze maar liefst 524 recepten te maken en daarover te bloggen.

Mijn project zal iets minder ambitieus zijn, maar nog steeds een hele uitdaging. Ik ga in 365 dagen alle 100 recepten maken uit ‘De 100 allerbeste recepten‘ van Rutger Bakt. Waarom dit boek, vraag je je misschien af? Simpel:

• De titel zegt het al: 100 recepten – heel duidelijk en overzichtelijk!
• Rutgers recepten kloppen altijd! Dus als het een keer mislukt, weet ik tenminste zeker dat het aan mijzelf ligt…
• Als Rutger dit de allerbeste recepten vindt, weet ik ook zeker dat het de allerbeste recepten zijn.

Dus daar heb je het: 100 recepten in 365 dagen! Het project start op 1 maart 2025 en eindigt op 28 februari 2026. Benieuwd hoe dat gaat? Via Instagram en deze website neem ik je mee op avontuur. Van successen tot misbaksels: ik deel foto’s, verhalen en (hopelijk) heel veel lekkere creaties.

Kijk je mee? Enne… duim je voor me? 😉